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Making Christmas cards

6 Dec

I started to make Christmas cards yesterday, thinking that was going to be a quick thing. Wrong.

I wanted to use either or both watercolour pencils and watercolour pens. I went for the latter.

The pens are easy enough to use. Either apply colour on paper and quickly work with a brush and water, or apply colour on a plastic surface and mix on brush with water. My paper was barely thick enough, but that will do. 

I sketched my scene, cut the elements, did the layout, drew on paper, painted cut out the elements and glued them.

Tada!

Christmas cards with red baubles 

And I continued today, with different colours.

 Christmas cards with blue baubles 

Update 12 December: I made a few more this week:

 Christmas cards with Santa and reindeer 

 Christmas cards with Santa, presents and little cabin 

I intend to create a few more and hope there is time, as it’s quite time-consuming.

Update 19 December: I made a few more today and I’m done:

 Christmas cards with Santa and reindeer; and with Santa, presents and little cabin  

Photo of all the Christmas cards I made this month 

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Recette : roses aux pommes

10 Oct
Roses aux pommes 

Ingrédients pour 6 roses aux pommes :

  • 2 pommes rouges
  • 1 pâte feuilletée 
  • 1 citron (optionnel)
  • 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot 
  • Cannelle en poudre (optionnel)
  • Sucre glace (optionnel)

Préparation :

  1. Couper les pommes en deux dans le sens de la hauteur, retirer le centre, couper en lamelles fines.
  2. Disposer les lamelles dans un saladier rempli d’eau, du sucre en poudre et du jus de citron; passer au four micro onde pendant 5 minutes. Égoutter. 
  3. Déposer la cuillère à soupe de confiture d’abricot dans un bol, délayer avec un peu d’eau. 
  4. Étaler la pâte et la segmenter en 6 bandes, dans le sens de la largeur. 
  5. Sur chaque bande, étaler du mélange de confiture.
  6. Disposer les lamelles de pomme en les chevauchant (7 à 10 selon la longueur de la bande). Elles doivent dépasser de la pâte. Saupoudrer de cannelle. 
  7. Replier la bande de pâte et recouvrir la base des pommes. 
  8. Saisir une extrémité et enrouler le tout en formant une spirale; la rose. 
  9. Disposer chaque rose dans un moule à muffin. 
  10. Saupoudrer de sucre en poudre. 
  11. Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C. 
  12. Décorer avec du sucre glace. 

 Roses aux pommes avant cuisson 

 Roses aux pommes avant cuisson 

Recipe: Mojito

1 Aug

Yummy mojito!

Follow my recipe for yummy mojitos (for 2 big glasses of ~33 cl each):

Ingredients:

  • Fresh mint (the more, the better)
  • Sugarcane juice
  • 1 lime
  • White rum
  • Crushed ice
  • Iced soda water
  • 2 sprigs of mint

Preparation:

  1. Use scissors to shred 20 to 40 rinsed leaves of fresh mint in a bowl.
  2. Transfer equally in each glass.
  3. Pour 30 ml sugarcane juice in each glass.
  4. Muddle mint and sugarcane juice. If you add a spoonful of powdered sugar in each glass, it may help extracting further oil from the mint.
  5. Pour 30 ml white rum in each glass.
  6. Squeeze one lime, pour equally in each glass. That’s about 30 ml per glass. Add pulp (unless you’d rather not bother or don’t care for pulp.)
  7. Add 6 ice cube per glass, or crushed ice.
  8. Fill up with iced soda water.
  9. Cheers!

Time lapse 

30 Jul

Lovely sunset tonight, so I set the iPhone to take a time lapse (35s):